Vaníliás karika
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 1 vanília rúd magjai
- csipet só
- 3 tojás sárgája
- 1 tk sütőpor
Mártogatáshoz: 20 dkg étcsokoládé
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 órára hűtőbe tesszük pihentetni.
Enyhén lisztezett deszkán fél cm vastagságúra nyújtjuk. Pogácsa szaggatóval 5 cm átmérőjű karikákat szaggatunk belőle. Én csináltam virág formát meg karikát is ,hogy változatos legyen a kekszes dobozkám :)
180 fokos sütőben 10-12 percig sütjük. Mikor kihűlt , egy részét gőz felett megolvasztott csokiba mártogattam, másik részének pedig a tetejére csorgattam.
Fém dobozban hetekig eláll és nagyon finom. Gyors és egyszerű:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése